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Pfifferlingszeit im Gasthof Endres

Kommen Sie und genießen Sie!

Pfifferlinge und Brezenknödel

Pfifferlinge und Brezenknödel

Die Pfifferlinge haben Saison – deshalb stehen auch bei uns wieder eine ganze Reihe von Gerichten mit den leckeren Pilzen auf der Speisekarte. Genießen Sie bei uns zum Beispiel

  • Pfifferlinge mmit Brezenknödel,
  • Pfifferlingsschnitzel oder
  • Schweinemedaillons an Pfifferlingsrahm mit hausgemachten Spätzle.

Schauen Sie auch gerne einfach vorbei und lassen Sie sich von der Auswahl auf der aktuellen Wochenkarte überraschen.

Übrigens: Wussten Sie schon, dass Pfifferlinge zu den Pilzen gehören, die sich nicht züchten lassen und die deshalb nur im Wald gesammelt werden können? Und dass die Pfifferlinge je nach Region auch Pfiffer, Reherl oder Eierschwammerl genannt werden?

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